27 февраля на факультете прошел ставший уже традиционным, научно-практический семинар «Современные проблемы пчеловодства»
В гостях у факультета двадцать пчеловодов-практиков со всей республики. Среди них партнеры факультета, и те,кто в гостях впервые. А также 60 участников конференции: преподаватели, студенты факультета, приглашенные.
С приветственным словом выступили декан АТФ доц. А.В. Димогло и директор ГУ «Республиканский центр ветеринарно-санитарного и фитосанитарного благополучия», г. Тирасполь Карпинский О.Н., которые отметили значимость семинара и роль кафедры ветеринарной медицины в организации мероприятия. Цель семинара повышение профессионального уровня участников через знакомство с современными методами пчеловодства, обмен опытом и практическая отработка навыков.
На прямом включении апи—терапевт с Украины, с докладом «Практические советы в апитерапии, подводные рифы в использовании маточного молочка и трутневого гомогената». Чухрай Т. М., пчеловод с 40-летним стажем представила практические рекомендации и особенности использования продуктов пчеловодства в борьбе с раковыми заболеваниями и их профилактикой.
Об особенностях разведения карпатских пчел доложила преподаватель высшей категории ТАТК им. М.И. Фрунзе Колесниченко О.А.
Председатель НП «Ассоциации пчеловодов левобережья Днестра» Порхун М. поделился опытомформирования отводков и подсадки в них неплодных маток.
Доцент кафедры ветеринарной медицины Гроза Е. В. и студент Бовшик Е. В. представили ключевые различия натурального мёда и крем-мёда.
Полученная информация позволит пчеловодам внедрять современный опыт пчеловодов у себя на пасеках. Для студентов (будущих ветеринарных врачей и фельдшеров) такой формат позволит расширить профессиональный кругозор в области апитерапии и ветеринарного сопровождения пасек.
В практической части семинара прошладегустация образцов крем мёда разных сортов, а также прополиса, пергу и другие продуктов. Участники оценивали органолептические свойства,обсуждали особенности производства и хранения меда.
На мастер классе «Определение ботанического состава мёда» участники изучили методы определения ботанического происхождения мёда, научились работать с микроскопом для анализа пыльцевых зёрен, освоили базовые приёмы органолептической и лабораторной оценки.
Подвела работу семинара организатор, доц. Гроза Е.В. поблагодарила участников и выразила надежду на дальнейшее сотрудничество.
