8 апреля 2026 на аграрно-технологическом факультете кафедрой агробиотехнологии были организованы встречи студентов факультета, а также студентов колледжей и школьников, занимающихся в кружках. Работа конференций по итогам научных исследований студентов была представлена в двух направлениях: секция «Агрономия» и секция «Технология».
— актуальные исследования в агроэкологии и растениеводстве, садоводстве и ландшафтном дизайне
По первому направлению были представлены исследования, посвящённые современным вопросам агроэкологии, растениеводства и устойчивого природопользования.
Актуальную агроэкологическую оценку территории для закладки плодовых и ягодных насаждений представила О. Доценко (научный руководитель — старший преподаватель кафедры А. Ю. Обручков), чью работу жюри признало лучшей, и присудило первое место.
Вопросы формирования агрофитоценоза озимой пшеницы в зависимости от технологических приёмов были раскрыты в докладе Д. Руссу под руководством доцента Т.В. Пазяевой.
Исследование гибридов кукурузы в условиях Приднестровья представила М. Манжос (научный руководитель — доцент Е.А. Шуляк), а совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы в Слободзейском районе рассмотрела Е. Безрукова под тем же научным руководством. Работе Е. Безруковой присуждено второе место.
Особое внимание привлекла работа С. Башмаковой, в которой рассматривается баланс органического вещества в техногенно-преобразованной аллювиальной луговой почве как важный фактор экологической устойчивости. Научным руководителем выступила доцент Т.В. Пазяева. Данной работе присуждено третье место.
Самая юная участница восьмиклассница, учащаяся кружка «Мир декоративных растений», Козловская А. выступала с докладом впервые. Представленные методы сбора, коллекционирование и исследование семян комнатных растений под руководством вед. науч. сотрудник, педагог доп. образования, доц., к.б.н. ГУ «Республиканский ботанический сад», Антюховой О.В. были настолько убедительными, что данной работе присуждено второе место.
Практико-ориентированные исследования представили И. Звягинцев и И. Теплов, изучившие возможности интродукции батата в климате юго-восточного Приднестровья (научный руководитель — педагог дополнительного образования Г.И. Седов). Отрадно отметить, что столь интересную работу провели школьники девятого и десятого классов г. Тирасполь.
Перспективы внедрения субтропических культур в регионе проанализировала А. Ротарь под руководством преподавателя ТАТК им М.И. Фрунзе Т.В. Еремеевой. Участники конференции узнали как себя чувствуют интродуценты в погодных условиях Приднестровья.
Ландшафтно-дизайнерские проекты также заняли важное место в программе конференции. Е. Додон и М. Попова разработали проект цветника площадью 40 м² с использованием красивоцветущих растений, а М. Цветкова представила проект цветника в регулярном стиле площадью 70 м² для Слободзейского района (научный руководитель — доцент М.М. Калистру).
Завершил программу доклад В. Ткач, посвящённый применению искусственного интеллекта и нейросетевых технологий в проектировании и эксплуатации зелёных пространств (научный руководитель — преподаватель ТАТК им М.И. Фрунзе Н.В. Касумян).
Конференция продемонстрировала высокий уровень подготовки студентов и актуальность научных исследований, направленных на развитие сельского хозяйства и экологической устойчивости региона.
— актуальные исследования студентов, посвящённые современным направлениям пищевых технологий, нутрициологии и потребительского поведения.
Открыли заседание Е. Зайцева, Д. Караман с проектом по разработке нового вида хлеба с добавлением маслин, сыра и грецких орехов. Научные руководители преподаватели ГОУ СПО «Приднестровский колледж технологий и управления» — А.С. Армаш и О.В. Ромащук. Авторы подчеркнули важность повышения нутритивной ценности хлебобулочных изделий. Данная работа, по мнению участников, стала одной из лучших и удостоилась диплома второй степени.
Студенты ГОУ СПО «Приднестровский колледж технологий и управления» К. Яровая и А. Кисякова представили исследование влияния различных видов заквасок на скорость черствения хлеба, продемонстрировав значимость выбора закваски для продления свежести продукции. Руководитель данной работы преподаватель колледжа Н.Г. Петрова.
Интерес вызвала работа М. Манжос, посвящённая влиянию низких температур созревания на показатели сычужных сыров (руководитель — доц. Л.Н. Сярова). Данная работа имеет научный и практический интерес, выполнена в условиях пищевого предприятия и по мнению жюри достойна высшей награды.
Студентка колледжа Е. Еждина предложила усовершенствование рецептуры молочных десертов за счёт добавления тыквенного пюре как функционального ингредиента. Руководители — ГОУ СПО «Приднестровский колледж технологий и управления» А.С. Армаш и Н.П. Бешляга.
В. Рудинская проанализировала способы замораживания овощей при низких температурах и в условиях шока, уделив внимание сохранению их качества и питательной ценности, предложив при этом использование замороженного сырья при производстве мясных изделий (руководитель — доц. Л.Н. Сярова).
Д. Шпак представила анализ технологии производства и виды растительных масел на предприятии ООО «Холпарк», одного из ведущих предприятий по производству масла в Приднестровье. Работа была проведена под руководством доц. кафедры агробиотехнологии Е.А. Шуляк.
Студентка ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции» В. Горбатенко рассмотрела чиа-десерты как пример сочетания вкуса, пользы и текстуры. Руководители — И.А. Иванисова и Е.А. Полевая. Данная работа, по мнению независимых экспертов достойна третьего места.
Вопросам диетического питания была посвящена работа студентов данного колледжа В. Петкогло и Я. Чайковской по разработке безглютеновых рецептов для людей с чувствительностью к глютену (руководители — преподаватели В.Н. Боброва и Л.А. Голубенко).
А. Смагина и А. Савенко исследовали влияние визуального восприятия блюда на вкусовые предпочтения потребителей (руководители — преподаватели ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции» Е.Н. Баранчикова и М.А. Анчипольская).
Завершила секцию работа Е. Тимченко, посвящённая феномену мукбанга и культуре переедания в социальных сетях (руководитель — преподаватель колледжа Н.Л. Мищенко). Работа была интересной с современным подходом изучения.
Заседание продемонстрировало очень высокий уровень подготовки студентов и актуальность выбранных тем, отражающих современные тенденции в сфере пищевых технологий и потребительского поведения.
Благодарим участников за интересные доклады!!!